西藏罐装食品大型杀菌釜生产厂家的行业须知「多图」

诸城市中远机械有限公司主导产品有：

双层水浴式杀菌锅 电加热杀菌锅

电汽两用杀菌锅 喷淋式杀菌锅

双锅并联式杀菌锅 三锅串联式杀菌锅

高温高压杀菌锅 电脑全自动杀菌锅

单锅杀菌锅 双开门杀菌锅

旋转式杀菌锅 侧喷式杀菌锅

手动杀菌锅 卧式杀菌锅

水循环式杀菌锅 回转式杀菌锅

不锈钢杀菌锅       碳钢杀菌锅

杀菌锅可以根据客户需要定做，诸城市中远机械有限公司竭诚为您服务！

杀菌锅设备特点：

转换水流方向：温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了理想的杀菌效果。

升温速度快，杀菌时间短本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了升温时间。杀菌锅工作过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。

杀菌精度高本机采用***的技术及***的日本电脑元件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内温差在0.3度左右。购买者需要着重的考虑其应用领域和杀菌的特性，选择是个自己食品加工的设备，也可以向厂家咨询，让厂家为您选择***适合您的杀菌设备。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。

诸城市中远机械有限公司

杀菌锅操作说明

一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。

在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。